A categoria Hortaliças reúne orientações práticas sobre espécies adequadas ao cultivo em apartamentos e outros espaços residenciais. Os conteúdos abordam germinação, duração do ciclo, tamanho da planta, escolha do recipiente, possibilidade de rebrota e momento da colheita. Também apresentam comparações entre espécies e sinais para acompanhar o desenvolvimento das folhas e raízes. Estruturas, iluminação e substratos são tratados nas categorias específicas.
Ora-pro-nóbis em vaso dentro de casa costuma começar como uma muda discreta perto da janela. Alguns meses depois, um ramo comprido atravessa a passagem, outro encosta no vidro e o…
Depois de algumas colheitas, é comum que uma segurelha em vaso pequeno comece a mudar de forma. Alguns ramos se alongam, perdem folhas na base e crescem para um lado…
Poucas hortaliças mudam de personalidade tão rápido quanto o amaranto cultivado para folhas. Numa fase, ele oferece folhas jovens e tenras para uso culinário, cuja forma de preparo depende da…
Quem cultiva tomilho em vaso dentro de casa percebe uma mudança que nem sempre aparece em outras ervas: enquanto as pontas continuam verdes, a parte inferior dos ramos fica mais…
Antes de qualquer orientação prática, é preciso deixar claro de qual planta este texto trata. O assunto aqui é o agrião-d’água, Nasturtium officinale, uma folhosa de hábito semiaquático. Essa delimitação importa…
Quem cultiva rúcula em vaso costuma reparar em um detalhe: duas plantas semeadas no mesmo dia podem não chegar ao mesmo ponto de colheita simultaneamente. O ponto de colheita da…
Você semeou acelga em um vaso próximo a uma janela bem iluminada e, poucos dias depois, percebeu vários brotinhos surgindo quase colados no mesmo ponto do substrato. A primeira reação…
Quem cultiva dentro de um apartamento costuma lidar com três limitações ao mesmo tempo: pouca luz direta, espaço horizontal reduzido e ausência de uma área externa. Nesse cenário, uma bandeja…
O feijão-mungo germina em poucos dias, sem terra, sem adubo e sem janela ensolarada. Para quem mora em apartamento, o apelo é imediato: o cultivo ocupa uma prateleira da cozinha…